De effecten van een sucrose mondspoeling op de fietsprestatie in gevaste en gevoede toestand

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat de inname van koolhydraten
tijdens inspanning een prestatiebevorderend effect kan hebben, ook op
inspanningen korter dan 60 minuten. Deze verbeteringen op relatief korte
inspanning kan niet verklaard worden door uitputting van de
koolhydraatvoorraden. Als koolhydraten met een infuus direct in het bloed werd
gegeven, had dit geen effect op de prestatie. Vervolgens bleek dat slechts de
mond spoelen met een drank met koolhydraten wel de prestatie bevorderde.
Echter, deze onderzoeken zijn niet eenduidig; sommige onderzoeken vonden wel
een effect en andere onderzoeken vonden geen effect. De verschillen in
bevindingen lijken te maken te hebben met of de test is uitgevoerd met of
zonder ontbijt vooraf.
Het doel van dit onderzoek is om te onderzoeken of een mondspoeling met sucrose
de prestatie alleen kan bevorderen in een gevaste toestand en niet in een
gevoede toestand ten opzichte van een placebo (mondspoeling met kunstmatige
zoetstoffen).We testen de hypothese dat een koolhydraat mondspoeling de
prestatie alleen bevordert in gevaste toestand wanneer we dit vergelijken met
de placebo mondspoeling.

Te bepalen wat de effecten zijn op de fietsprestatie van een koolhydraten
mondspoeling ten opzichte van een placebo mondspoeling in een gevaste en
gevoede toestand.

dubbel blinde, gerandomiseerde cross-over, placebo gecontroleerde proef

koolhydaten

niet van toepassing