Het effect van acute cafeïneconsumptie op cognitieve prestatie en hersenactiviteit na een *real life* werkdag.

Vaak nuttigen wij cafeïnehoudende producten om de nadelige effecten van
vermoeidheid op cognitie op te heffen. De resultaten van onderzoeken naar de
effecten van cafeïne op cognitieve prestatie zijn echter niet eenduidig. Verder
is er nog weinig bekend over de veranderingen in hersenactiviteit die ten
grondslag liggen aan de door cafeïne geïnduceerde gedragsveranderingen. Deze
studie zal gebruik maken van functionele MRI (fMRI) en de effecten van acute
cafeïne op hersenactiviteit onderzoeken na een vermoeiende *real life* werkdag.
Resultaten zullen kennis opleveren over de mechanismen die ten grondslag liggen
aan de effecten van cafeïne op cognitie en vermoeidheid.
Deze studie heeft ook een breder doel: onderzoeken of fMRI een gevoeliger
instrument is dan neuropsychologische taken voor de detectie van de effecten
van voedingsinterventies op cognitie en vermoeidheid. Eerdere fMRI studies
hebben al aangetoond dat deze methode sensitiever is voor de detectie van
subtiele cognitieve stoornissen na licht traumatisch hersenletsel, bij multiple
sclerose (MS), humaan immuno-deficiëntie virus en bij chronische vermoeidheid.
In deze studie verwachten we dat met behulp van fMRI de subjectieve
vermindering van vermoeidheid door het gebruik van een voedingsinterventie
(cafeïne) kan worden geobjectiveerd door veranderingen in hersenactiviteit
tijdens het doen van cognitieve taken zichtbaar te maken

Het doel van deze studie is om de effecten van cafeïneconsumptie op subjectieve
vermoeidheid en vitaliteit, neuropsychologische prestatie en op
hersenactiviteit tijdens werkgeheugen- en leertaken te bepalen. Acute effecten
zullen worden onderzocht na een *real life* werkdag waarbij de proefpersonen
hun normale dagelijkse dosis cafeïne consumeren.

Het is een gerandomiseerde placebo-gecontroleerde studie, waarin proefpersonen
hun eigen controle zijn (within-subject design).

Deelnemers worden twee keer getest: één keer na de acute consumptie van cafeïnehoudende koffie (100 mg cafeïne, gelijkwaardig aan 1 kopje koffie) en één keer na de consumptie van cafeïnevrije koffie (placebo).

Allereerst zullen geïnteresseerden een screeningsvragenlijst invullen (met
vragen over gezondheid en MRI contra-indicaties) om te bepalen of ze geschikt
zijn om deel te nemen. Deelnemers zullen drie keer naar het laboratorium komen:
één keer voor een trainingsessie (1 uur) en twee keer voor de testsessies
(ieder 2 uur). Tijdens elke testsessie zullen deelnemers drie keer
vragenlijsten invullen, twee cognitieve taken uitvoeren in de scanner (1 uur)
en zal er een neuropsychologische testbatterij worden afgenomen buiten de
scanner (30 min). Zowel de interventie (lage dosis cafeïne) als de MRI sessies
zijn zonder bekende risico's.