Het korte termijn effect van zwarte appelbes extract op cognitieve functies in gezonde jongeren

Er is een grote interesse in het verbeteren van cognitieve prestaties,
inclusief het geheugen en aandacht. Verbeterde aandacht is wenselijk voor een
grote groep mensen, omdat het gekoppeld is aan verbeterde prestaties (Vast,
Young & Thomas, 2010). Studenten en professionals kunnen profiteren van
verbeterde aandacht en dus prestaties in academische en andere werk omgevingen.
Daarnaast speelt cognitief functioneren ook een belangrijke rol in sport.
Verschillende cognitieve vaardigheden, waaronder aandacht, reactietijd en
motorische functie, hebben aangetoond dat ze sportprestaties kunnen beïnvloeden
(Baker, Nuccio & Jeukendrup, 2014). Een volledig natuurlijk supplement van
aronia melanocarpa extract kan een veelbelovende manier zijn om de cognitieve
prestaties op natuurlijke wijze te verbeteren.
De studieproducten in deze studie zijn het zwarte appelbes extract, welke
polyfenolen bevat . Er zijn al een gelimiteerd aantal klinische studies gedaan
naar het effect van dit product op cognitief functioneren. Echter zijn deze
onderzoeken veelal gedaan in oudere populaties, gedurende langere tijd.
In deze studie willen we in gezonde jongeren (leeftijd tussen de 18-35) met een
normaal gewicht (BMI tussen de 18.5 en 30kg/m2) het korte termijn (7 dagen)
effect van zwarte appelbes extract op cognitief functioneren testen. Ook zullen
we het effect van supplementatie op de gemoedstoestand, subjectieve cognitie,
vaatfunctie, microvasculariteit van het oog en biomarkers in het bloed en
speeksel testen.

Het product dat in deze studie wordt onderzocht is een zwarte appelbes
extract(met een anthocyanin gehalte van 24%). Studies met zwarte appelbes
hebben positieve indicaties laten zien met betrekking tot het cognitief
functioneren, dit is echter niet getest in gezonde jong volwassenen.

met dit onderzoek kijken we naar de korte termijn effecten van een zwarte
appelbes extract op cognitieve functioneren in gezonde jong volwassenen
vergeleken met placebo.

Gerandomiseerd, dubbelblind, placebo-gecontroleerd cross-over onderzoek

Proefpersonen worden gerandomiseerd om de verschillende interventie condities in random volgorde te doorlopen. Proefpersonen worden random toegewezen om te beginnen een van de twee condities (placebo, zwarte appelbes). Elke conditie bestaat uit 7 dagen lang supplementen innemen (30 minuten voor het ontbijt) waarna een wash-out periode van 2 weken volgt, waarna de overgebleven conditie wordt gestart die wederom uit 7 dagen supplementatie bestaat.

Deelname aan de studie is een tijdsinvestering waarbij ook sommige
voedings-producten vermeden moeten worden, ook zal 4x een voedingsdagboek
moeten worden ingevuld alsook een logboek om de tijden van de inname van de
capsules te specificeren.
Bij de inname van het zwarte appelbes extract zijn geen bijwerkingen bekend bij
de in deze studie gebruikte doseringen in eerder humaan onderzoek.
Ook voor de inname van placebo, cellulose, zijn geen bijwerkingen bekend uit
eerder humaan onderzoek.
Bloedafname: risico op lokaal hematoom, blauwe plek en/of pijn.
speekselafname: geen risico
Afname testbatterij: geen risico
Invullen vragenlijsten en voedingsdagboek: geen risico's
vaatfunctie meten: geen risico.
fundus foto: geen risico