Het effect van een vloeibare maaltijd op cerebrale doorbloeding in gezonde slanke individuen gemeten met (1Tesla) fMRI: een pilot studie.

Hersengebieden die zijn betrokken bij eetgewoonten zijn de prefrontale cortex,
de hypothalamus, de thalamus, limbische en paralimbische gebieden, de basale
kernen, de temporale cortex en het cerebellum. Functionele neurologische
beeldvorming studies tonen aan dat er specifieke regios in de hersenen reageren
op afbeeldingen van voedsel, calorische inhoud en het eten van voedsel. De
doorbloeding in deze gebieden is afhankelijk van gevoede of gevaste staat van
het lichaam. De activatie van deze gebieden is anders in dikke dan in slanke
mannen en vrouwen. Structurele MRI studies tonen ook aan dat er anatomische
verschillen zijn tussen de hersenen van dikke en dunne mensen.
Om meer inzicht te krijgen in deze verschillen bestuderen we momenteel de
hersenen van twee groepen obese mensen (METC 08/161). Om deze groepen te kunnen
vergelijken met referentie waarden van de cerebrale doorbloeding, gemeten met
fMRI voor en na een vloeibare maaltijd, in gezonde slanke vrijwilligers willen
we dit onderzoek doen met twee redenen: allereerst om referentiewaarden te
creeeren van de cerebrale doorbloeding gemeten op de 1 tesla open MRI scanner
en ten tweede om te bestuderen of de cerebrale doorbloeding verschillende
tussen mannen en vrouwen

Bestuderen of er verschillen zijn in de doorbloeding van de hersenen tussen
mannen en vrouwen nadat zij een vloeibare maaltijd hebben gegeten. En het
verzamelen van referentiewaarden voor de 1Tesla MRI scanner.

observationele interventie studie

De proefpersonen bezoeken het AMC twee maal, een maal voor de screening en
eenmaal voor het onderzoek. Op de dag van het onderzoek moeten de vrijwilligers
vasten (19 uur). Er wordt een maximaal 50ml bloed afgenomen.