Smaak- en geurveranderingen bij patiënten met zaadbalkanker behandeld met cisplatin-bevattende chemotherapie

Veranderingen in smaak en geur komen vaak voor bij kankerpatiënten met
chemotherapie, met een prevalentie van 46% tot 77% voor smaakveranderingen en
35% tot 75% voor geurveranderingen. Deze veranderingen in smaak en geur zijn
vervelend voor patiënten en kunnen leiden tot veranderingen in eetlust,
voedselkeuze en voedselinname. Dit kan aan de ene kant leiden tot ondervoeding
en gewichtsverlies. Aan de andere kant is de prevalentie van obesitas hoog bij
personen die genezen zijn van bepaalde kankersoorten. Het is mogelijk dat een
ongezond eetpatroon ontstaat door veranderingen in smaak en/of geur.

Primaire doel:
Het onderzoeken van de aard, prevalentie en duur van smaak- en
geurveranderingen bij patiënten met gemetastaseerde zaadbalkanker behandeld met
cisplatin-bevattende chemotherapie (BEP of EP).

Secundaire doelen:
-Het onderzoeken van de korte- en lange termijn effecten van smaak- en
geurveranderingen in relatie tot voedselvoorkeur, voedselinname en kwaliteit
van leven van patiënten met gemetastaseerde zaadbalkanker behandeld met
cisplatin-bevattende chemotherapie.
-Het onderzoeken van de waardering van (medische) voedingsmiddelen bij
patiënten met gemetastaseerde zaadbalkanker behandeld met cisplatin-bevattende
chemotherapie.

De studie heeft een longitudinale onderzoeksopzet (met metingen voor de eerste
chemotherapie, op dag 7 van de eerste kuur, voor de tweede kuur, op dag 7 van
de tweede kuur, 1 maand na start van de laatste kuur, 7 maanden na de start van
de chemotherapie en 1 jaar na start van de chemotherapie) en een
cross-sectionele onderzoeksopzet (met metingen 1, 3, 5 en 7 jaar na
chemotherapie). Patiënten kunnen de studie instappen voor de start van de
chemotherapie, wat resulteert in longitudinale data of zij kunnen instappen
jaren na de chemotherapie, wat resulteert in cross-sectionele data.

Het ondergaan van de metingen en het invullen van de vragenlijsten worden
beschouwd als minimale belasting voor de proefpersonen. Met dit onderzoek hopen
wij inzicht te krijgen in de aard, prevalentie en duur van smaak- en
geurveranderingen en de invloed hiervan op voedselvoorkeur, voedselinname en
kwaliteit van leven. Met kennis van smaak- en geurveranderingen kan een betere
voorspelling worden gedaan over de acceptatie van voedingsmiddelen voor,
tijdens en na chemotherapie om een gezond eetpatroon te behouden of, indien
nodig, te verbeteren. Bovendien geeft dit onderzoek waardevolle informatie voor
de voedingsmiddelenindustrie met betrekking tot de ontwikkeling van (medische)
voeding.