Het doel van de huidige studie is na te gaan wat de effecten zijn op de fiets prestatie (tijd om een bepaalde workload te voltooien) na het nuttigen van kruidkoek of banaan, in vergelijking tot het vertrekken van water alleen.
ID
Bron
Verkorte titel
Aandoening
- Overige aandoening
Synoniemen aandoening
Aandoening
n.v.t.
Betreft onderzoek met
Ondersteuning
Onderzoeksproduct en/of interventie
Uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
Prestatievermogen tijdens een fiets test (tijdrit) na de consumptie van de test
producten (kruidkoek en banaan met water, of alleen water)
Secundaire uitkomstmaten
n.v.t.
Achtergrond van het onderzoek
Verschillen in de hoeveelheid beschikbare koolhydraten in voedingsproducten
leiden tot verschillen in de post-prandiale glucose voorziening en hebben
daardoor een invloed op de glycaemische reactie. Onderzoek heeft aangetoond dat
de inname van koolhydraten vlak voor het sporten een positief effect hebben op
glucose en FFA (vrije vetzuren) levels, wat weer leidt tot een vermindering van
'vermoeidheid' en een betere power output / prestatie capaciteit tijdens
inspanning (langer uithoudingsvermogen). Dit effect is vooral gunstig voor
duursporters zoals fietsers en triatleten.
Er is veel onderzoek gedaan naar het effect van koolhydraat-houdende drankjes
op inspanning, maar er is veel minder onderzoek gedaan naar het effect van
'vast' voedsel, zoals banaan en kruidkoek.
Doel van het onderzoek
Het doel van de huidige studie is na te gaan wat de effecten zijn op de fiets
prestatie (tijd om een bepaalde workload te voltooien) na het nuttigen van
kruidkoek of banaan, in vergelijking tot het vertrekken van water alleen.
Onderzoeksopzet
Het huidige onderzoek zal uitgevoerd worden volgens een gerandomiseerd,
cross-over, referentie-gecontroleerd, onderzoeks- design. Tijdens de testdagen
zal een fietstijdrit van een uur worden uitgevoerd. Consumptie van de
testproducten (banaan of kruidkoek met water of alleen water) zal plaatsvinden
tijdens de warming up (15 minuten voor aanvang van de tijdrit) en 15-20 minuten
na de start van de tijdrit. Ze zullen op deze momenten 70 en 30 gram
(respectievelijk: 70 gram op t=-15 en 30 gram op t=15-20) kruidkoek/banaan
water of alleen water consumeren. Tijdens dit onderzoekt dient water dus als
controle.
Onderzoeksproduct en/of interventie
Proefpersonen zullen de tijdrit (zie onderzoeksopzet) onder verschillende condities uitvoeren (condities worden at random toegekend): 1. ze krijgen voor en tijdens de tijdrit kruidkoek en water 2. ze krijgen voor en tijdens de tijdrit banaan en water 3. ze krijgen voor en tijdens de tijdrit alleen water (= controle conditie) De effecten van deze verschillende eenmalige interventie op de prestatie tijdens de tijdrit zal gemeten worden.
Inschatting van belasting en risico
Proefpersonen zijn in totaal ongeveer 8-8.5 uur kwijt aan de verschillende
testdagen en screening. Ze zullen een inspanningstest moeten voltooien tijdens
elk bedoek, maar alleen getrainde sporters worden gerekruteerd. Daarom is er
geringe belasting en geen risico.
Publiek
Universiteitssingel 50
Maastricht 6229 ER
NL
Wetenschappelijk
Universiteitssingel 50
Maastricht 6229 ER
NL
Landen waar het onderzoek wordt uitgevoerd
Leeftijd
Belangrijkste voorwaarden om deel te mogen nemen (Inclusiecriteria)
• Mannen
• Tussen de 18-50 jaar
• Bloeddruk: diastolisch tussen 60 en 90 mmHg and a systolisch
tussen 100 en 150 mmHg
• Body Mass Index (BMI; gewicht/lengte2) tussen 18 en 25 kg/m2
• Eiwit en glucose vrije urine tijdens de screening
• Proefpersonen moeten gezond (naar eigen zeggen) zijn en geen medicatie gebruiken
that can interfere with the current study.
• Normaal Nederlands voedingspatroon (geen vegetarische, veganistische of macrobiotische levenswijze)
• Proefpersonen moeten getrainde fietsers / triatleten zijn en in het bezit zijn van een medische sport keuring of wedstrijds licentie.
Belangrijkste redenen om niet deel te kunnen nemen (Exclusiecriteria)
• Medische geschiedenis die de resultaten van het onderzoek kan beïnvloeden (maagdarm ziekten)
• Metabole of endocriene ziekten
• Diabetes Mellitus (type I en II)
• Meer dan 28 alcohol consumpties per week (mannen) of meer dan 21 alcohol consumpties per week (vrouwen)
• Gluten intolerantie
• Regelmatige maagdarm klachten (buikpijn, diarree, constripatie, gasvorming)
• Recent gewichtsverlies/toename >2kg zonder duidelijke oorzaak in de maand voor de screening
• Het volgen van een afslank/medisch voorgeschreven dieet
• Veganistische, vegetarische of macrobiotische levenswijze
• Antibioticagebruik tijdens de laatste 3 maanden
• De proefpersoon kan niet mee doen aan het onderzoek wanneer hij niet op de hoogte gebracht wil worden van toevalsbevindingen gerelateerd aan zijn gezondheid
• De volgende medicijnen zijn niet toegestaan tijdens het onderzoek:
1. Anti-hypertensieve medicijnen
2. Vet verlagende medicijnen
3. Glucose-verlagende stoffen
4. Anti-inflammatoire medicijnen
5. Chronische orale or parenterale corticosteroiden (> 7 opeenvolgende dagen van behandeling).
6. Laxativen of anti-diarrhea medicijnen
Opzet
Deelname
Opgevolgd door onderstaande (mogelijk meer actuele) registratie
Geen registraties gevonden.
Andere (mogelijk minder actuele) registraties in dit register
In overige registers
| Register | ID |
|---|---|
| Ander register | het onderzoek/protocol is bij NTR aangemeld voor registratie, we hebben nog geen NTR nummer ontvangen, zodra we dit ontvangen brengen we jullie ervan op de hoogte |
| CCMO | NL45723.068.13 |
| OMON | NL-OMON25233 |