Het primaire doel van dit onderzoek is om na te gaan of gepersonaliseerd voedingsadvies in combinatie met feedback de potentie heeft om veranderingen in voedingsgedrag van consumenten met risico op metabool syndroom te initiëren en vol te houden.…
ID
Bron
Verkorte titel
Aandoening
- Overige aandoening
Synoniemen aandoening
Aandoening
metabool syndroom
Betreft onderzoek met
Ondersteuning
Onderzoeksproduct en/of interventie
Uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten van de studie zijn: voldoende inname van fruit, groente,
volkoren producten, zuivel, vis, vetten & oliën, rood vlees, bewerkt vlees en
suikerhoudende dranken en vruchtensappen, zoals geschat met behulp van de
online applicatie Eetscore (t=0, t=8, t=16). Verder worden de ervaringen van de
deelnemers met betrekking tot de ontvangen voedingsadviezen wekelijks
gemonitord.
Secundaire uitkomstmaten
Secundaire uitkomstmaten zijn:
* Parameters van metabole gezondheid op basis van do-it yourself metingen of
vingerprikbloed (t=0, t=8, t=16)
o Body Mass Index (BMI) [kg/m2]
o Middelomtrek [cm]
o Bloeddruk
o Nuchter glucose
o Nuchter cholesterol
o Nuchtere triglyceriden
o Nuchter insuline (alleen t=0 en t=16)
o Nuchter c-peptide (alleen t=0 en t=16)
* Parameters van metabole gezondheid op basis van veneus bloed (t=16)
o Nuchter glucose
o Nuchter cholesterol
o Nuchtere triglyceriden
o Nuchter insuline (alleen t=0 en t=16)
o Nuchter c-peptide (alleen t=0 en t=16)
* Vitaliteit (t=0, t=16)
Vitaliteit wordt gemeten met behulp van een korte vragenlijst, de Vita-16. De
Vita-16 evalueert de kernpunten van vitaliteit: energy, motivatie en
flexibiliteit.
Achtergrond van het onderzoek
Het aanpassen van voedingsgewoontes met als doel de preventie van metabool
syndroom vraagt om strategieën voor gedragsverandering. Voedingsadvies op maat
kan individuele gedragsverandering ondersteunen. In dit pilot-onderzoek willen
we leren hoe we consumenten met behulp van gericht voedingsadvies en feedback
in het dagelijks leven kunnen helpen bij het maken van voedingskeuzes die beter
passen bij hun gezondheid dan hun gebruikelijke keuzes. In dit pilot-onderzoek
richten we ons op consumenten met verhoogd risico op het ontwikkelen van
metabool syndroom die gemotiveerd zijn om hun voedingsgedrag aan te passen ten
behoeve van een betere gezondheid.
Doel van het onderzoek
Het primaire doel van dit onderzoek is om na te gaan of gepersonaliseerd
voedingsadvies in combinatie met feedback de potentie heeft om veranderingen in
voedingsgedrag van consumenten met risico op metabool syndroom te initiëren en
vol te houden. Daarnaast willen we evalueren hoe goed de doelgroep het
persoonlijke advies en de feedback begrijpt, het advies kan toepassen en
persoonlijke voordelen ervaart. Deze kennis willen we gebruiken om
personalisatie van voedingsadvies verder te optimaliseren. Het secundaire doel
van het onderzoek is om te verkennen of de voedingsadviezen ook een effect
hebben op subjectieve gezondheid en parameters van metabole gezondheid. Ook
willen we de metabole parameters gemeten in vingerprikbloed valideren met
metabole parameters gemeten in veneus bloed (gouden standaard).
Onderzoeksopzet
Het pilot-onderzoek wordt uitgevoerd in een enkele onderzoeksgroep met een
pre-test/post-test opzet. De duur van het onderzoek, nadat de deelnemers het
eerste voedingsadvies hebben ontvangen, is 16 weken.
Onderzoeksproduct en/of interventie
De interventie bestaat uit een combinatie van gepersonaliseerd voedingsadvies en feedback op voedingsgedrag en gezondheidsstatus. De deelnemers ontvangen het advies op vaste momenten tijdens de studieperiode. De inhoud van het advies zal deels automatisch worden gegenereerd met behulp van speciaal ontworpen kennisregels die gegevens over de voedingsinname, en metingen van metabole parameters integreren. Tijdens een consult met de diëtist wordt het advies vertaald naar een strategie om voedingsgedrag aan te passen door rekening te houden met individuele voorkeuren. Hierbij wordt de techniek 'motivational interviewing' toegepast.
Inschatting van belasting en risico
De risico's aan deelname aan dit pilot-onderzoek kunnen worden beschouwd als
verwaarloosbaar. De belasting van de deelnemers is in lijn met wat het ze kan
opleveren. De gepersonaliseerde adviezen die mensen ontvangen zijn in lijn met
nationale voedingsrichtlijnen en gebaseerd op individuele mogelijkheden. Er
worden een aantal invasieve metingen gedaan (bloed afname met behulp van
vingerprikmethode en een vrijwillige veneuze punctie), maar dat geeft geen
gezondheidsrisico voor de deelnemers.
De Challenge test die gebruikt wordt (the PhenFlex challenge), wordt alleen
gebruikt bij de begin- en eindmeting en is een veilig voedselproduct.
Publiek
Nieuwe Kanaal 9a
Wageningen 6709 PA
NL
Wetenschappelijk
Nieuwe Kanaal 9a
Wageningen 6709 PA
NL
Landen waar het onderzoek wordt uitgevoerd
Leeftijd
Belangrijkste voorwaarden om deel te mogen nemen (Inclusiecriteria)
Om deel te kunnen nemen aan het plot-onderzoek moet een persoon voldoen aan de volgende criteria:
* De toestemmingsverklaring hebben ondertekend
* Leeftijd van 40 jaar of ouder
* Risico op metabool syndroom (i.e. hoge middelomtrek in combinatie met een van de volgende metabole afwijkingen: Verhoogde triglyceriden, verlaagd HDL, hoge bloeddruk of verhoogd nuchter glucose
* Gemotiveerd om voedingsgedrag te veranderen (vastgesteld op basis van een vragenlijst over intrinsieke motivatie)
* Bereid om gebruik te maken van technologie (digitale platforms, beweegmeter, digitale vragenlijsten, apps)
* Klant bij Albert Heijn (tenminste 1x per week) en minimaal 3 maanden in bezit van een geregistreerde Bonuskaart
* Bereid om gegevens over product aankopen zoals geregistreerd op de Bonuskaart te delen met de onderzoekers
* In bezit van I-phone of mobiele telefoon met android systeem (ivm beweegmeter)
Belangrijkste redenen om niet deel te kunnen nemen (Exclusiecriteria)
Een persoon kan niet deelnemen aan het pilot-onderzoek als hij/zij voldoet aan een van de volgende criteria:
* Gebruik van medicatie waarvan bekend is dat deze invloed heeft op bloedwaardes van glucose, cholesterol of insuline.
* Diabetes patiënt
* Familiaire hypercholesterolemie
* Op een speciaal dieet
* Een alcohol gebruik hebben van > 28 eenheden/week voor mannen en >21 eenheden/week voor vrouwen
* Niet accepteren dat de huisarts op de hoogte wordt gebracht van deelname aan het onderzoek
* Een vakantie van meer dan 2 weken hebben gepland tijdens de onderzoeksperiode
Opzet
Deelname
Opgevolgd door onderstaande (mogelijk meer actuele) registratie
Geen registraties gevonden.
Andere (mogelijk minder actuele) registraties in dit register
Geen registraties gevonden.
In overige registers
Register | ID |
---|---|
CCMO | NL61382.028.17 |