Zijn AGEs, als mogelijke voorspeller voor het risico op cardiometabool syndroom, verhoogd in ploegendienstwerkers?

Ongeveer 15-30 % van de werkende populatie in de geindustrialiseerde landen is
op enige manier betrokken bij het werken in nachtdiensten of onregelmatige
diensten, of bij intercontinentale reizen tussen meerdere tijdszones. In
Nederland vindt ongeveer 20% van het werk buiten de normale kantooruren plaats.
Dit betekent dat veel mensen in de avond of nacht werken en eten, en overdag
moeten slapen. Tegen het ritme van de biologische klok in leven kan leiden tot
een verslechtering van de gezondheid. Werken in ploegendienst is zelfs
geassocieerd met een aantal gezondheidsklachten zoals diabetes, hart- en
vaatziekten, verslechterde glucose en lipiden metabolisme, maag-darm klachten
zoals buikpijn of diarree, verminderde vruchtbaarheid en borstkanker. Naast het
directe effect van een afwijkend tijdstip waarop voedsel wordt genuttigd
(ploegendienstwerkers eten tijdens de nacht wanneer zij aan het werk zijn
hetgeen negatieve effecten heeft op de bloedglucose en insuline waarden), is
het daarnaast gerapporteert dat ploegendienstwerkers vaak ongezond voedsel (vet
en suiker) kiezen tijdens de nacht. Dit kan een belangrijke rol spelen wanneer
men kijkt naar het verhoogde risico op diabetes en hart- en vaatziekten.
Diabetes en hart- en vaatziekten zijn typisch medische problemen die
gerelateerd zijn aan een verhoogde calorische en/of vet inname. Deze "ongezonde
voedingskeuze" gecombineerd met het feit dat het voedsel geconsumeerd wordt op
een niet-optimale circadiane fase verklaard het hoger risico van
ploegendienstwerkers op het ontwikkelen van cardio-metabool syndroom.
Het vroegtijdig vaststellen van individuen die een verhoogd risico lopen op
cardio-metabool syndroom is belangrijk voor een vroegtijdige behandeling of
voor het nemen van andere maatregelen. Een indicatie van een gemiddeld verhoogd
bloedglucose nivo gedurende het leven kan verkregen worden door het meten van
zogenaamde Advanced Glycation End products (AGEs). AGEs kunnen gemakkelijk
gemeten worden door het bepalen van de huid autofluoresentie. Met behulp van
deze techniek, welke algemeen is vastgesteld, wordt een niet-invasieve meting
verricht welke een sterke voorspeller is voor cardiovasculaire mortaliteit in
bijvoorbeeld diabetes patienten.
Gezien de sterke associatie tussen ploegendienstwerkers en cardio-metabole
verslechtering is onze hypothese dat ploegendienstwerkers een toename van huid
AGEs laten zien vergeleken met mensen die nooit in ploegendienst hebben
gewerkt. Als onze hypothese wordt bevestigd kan de huid autofluoresentie een
doorbraak betekenen in de niet-invasieve methode voor een populatie met
verhoogd risico, zoals ploegendienstwerkers.

Het doel van deze studie is het onderzoeken van de hoeveelheid AGEs in de huid,
welke een voorspeller is van een verhoogd risico op het ontwikkelen van
cardio-metabool syndroom, in ploegendienstwerkers vergeleken met mensen die
nooit in ploegendienst hebben gewerkt. Hiermee kan bepaald worden of deze
techniek de potentie heeft om vroegtijdig het risico op cardio-metabool
syndroom vast te stellen in ploegendienstwerkers.

Deze studie is een observationele studie, bestaande uit twee groepen. Namelijk
een groep ploegendienstwerkers en een groep die nooit eerder in onregelmatige
diensten of ploegendienst heeft gewerkt en qua leeftijd worden gemachted met de
groep ploegendienstwerkers.

Er zijn geen risico's verbonden aan deelname aan deze studie. Deelname zal
ongeveer 20 minuten van de deelnemer zijn/haar tijd nemen en bestaat uit het
lezen van de informatiebrief, het ondertekenen van het toestemmingsformulier,
het invullen van de vragenlijst en het meten van de huid autofluoresentie.