Het bepalen van veranderingen in hersenactiviteit als reactie op de inname van gearomatiseerde waters gezoet met ofwel de voedende suiker sucrose of verschillende laag-calorische zoetstoffen.
ID
Bron
Verkorte titel
Aandoening
- Overige aandoening
Synoniemen aandoening
Aandoening
Fysiologie van voedselverwerking.
Betreft onderzoek met
Ondersteuning
Onderzoeksproduct en/of interventie
Uitkomstmaten
Primaire uitkomstmaten
rCBF in a priori gedefinieerde homeostatische en beloningsgerelateerde
hersengebieden (ROIs; hypothalamus, striatum).
Secundaire uitkomstmaten
Seed-based functionele connectiviteit van de ROI's
Plasma glucose en insuline
Volume van de maaginhoud.
Achtergrond van het onderzoek
De hersenen zijn van cruciaal belang voor de regeling van de energie-inname en
de handhaving van de homeostase, die tot stand komt door een interactie van
homeostatische en beloningsgerelateerde hersengebieden. Deze hersengebieden
integreren meerdere neurale en hormonale signalen die verband houden met de
energie-inhoud, zoals zoete smaak en voedselbeloning in de vorm van ingenomen
energie. Gebleken is dat met suiker gezoete frisdranken bijdragen tot
overconsumptie en zwaarlijvigheid. Daarom is er bij de consument veel
belangstelling voor dranken met laagcalorische zoetstoffen, omdat die niet
bijdragen tot de energie-inname en toch de hedonische ervaring van zoete smaak
bieden. Verschillende laagcalorische zoetstoffen kunnen echter verschillende
effecten hebben op de hersenen door (subliminale) smaakverschillen en hun
verschillende metabolische lotgevallen. Onze hypothese is dat de hersenen en de
glycemische reacties op met suiker gezoete dranken en verschillende
laagcalorische zoetstoffen verschillend zullen zijn. Dit kan implicaties hebben
voor hun beloningswaarde.
Doel van het onderzoek
Het bepalen van veranderingen in hersenactiviteit als reactie op de inname van
gearomatiseerde waters gezoet met ofwel de voedende suiker sucrose of
verschillende laag-calorische zoetstoffen.
Onderzoeksopzet
Gerandomiseerd cross-over design met zes behandelingen.
Inschatting van belasting en risico
De studie brengt geen risico's met zich mee voor de deelnemers. Elke deelnemer
zal deelnemen aan een screening sessie (30 min) en aan zes interventie sessies
(100 min), die een nacht vasten, plaatsing van een canule in een antecubitale
ader, 6 bloedafnames (in totaal 60 mL per bezoek bij 5 bezoeken) en meerdere
MRI scans gedurende een uur vereisen. Deze metingen houden een minimaal risico
in. De belasting wordt als minimaal beschouwd. Er is geen direct voordeel voor
de deelnemers.
Publiek
Stippeneng 4
Wageningen 6708WE
NL
Wetenschappelijk
Stippeneng 4
Wageningen 6708WE
NL
Landen waar het onderzoek wordt uitgevoerd
Leeftijd
Belangrijkste voorwaarden om deel te mogen nemen (Inclusiecriteria)
- Leeftijd tussen 18 en 30 jaar
- BMI tussen 18,5 en 25 kg/m2
- In goede gezondheid (zelfrapportage)
- Rechtshandig
- Voldoende hemoglobinegehalte (Hb) in het bloed (vrouwen > 7,5; mannen > 8,5
g/dl) en antecubitale aders die geschikt zijn voor bloedafname via een katheter
- Bereid zijn geïnformeerd te worden over incidentele bevindingen van
pathologie en ermee in te stemmen hun huisarts hierover in te lichten.
Belangrijkste redenen om niet deel te kunnen nemen (Exclusiecriteria)
- Het hebben van stoornissen in het glucosemetabolisme, zoals prediabetes of
diabetes
- Gebruik van medicatie die de onderzoeksresultaten kan beïnvloeden, zoals
insuline/metformine/protonpompremmers, maagzuurremmers, antidepressiva
- allergie of intolerantie voor één van de studieproducten/bestanddelen
(sucrose, sucralose, stevia extraxt, allulose, monniksvrucht extract)
- Regelmatige roker zijn (meer dan één sigaret of e-sigaret met nicotine per
dag roken)
- Het drinken van meer dan 14 glazen alcohol per week
- Het hebben van genetische, psychiatrische of neurologische aandoeningen die
de hersenen aantasten
- Maagaandoeningen of regelmatige maagklachten (meer dan één keer per week),
bijvoorbeeld hartverbranding
- Nier- of leveraandoeningen hebben
- Meer dan één keer per week recreatieve drugs gebruiken (b.v. marihuana, XTC,
GHB, lachgas)
- In de afgelopen twee maanden een bloeddonatie hebben gedaan
- Zwanger zijn, borstvoeding geven of van plan zijn zwanger te worden tijdens
de studie
- Momenteel een caloriebeperkt dieet volgen of in de afgelopen twee maanden
gevolgd hebben
- Deelnemen aan ander onderzoek tijdens de studieperiode
- Geen huisarts hebben
- Werknemer of student zijn bij de Division of Human Nutrition and Health
- Het hebben van een contra-indicatie voor MRI scanning, inclusief, maar niet
beperkt tot:
o Pacemakers en defibrillatoren
o Intraorbitale of intraoculaire metaalfragmenten
o Andere metalen voorwerpen op/in het hoofd die niet kunnen worden verwijderd
o Ferromagnetische implantaten
o Claustrofobie
Opzet
Deelname
Opgevolgd door onderstaande (mogelijk meer actuele) registratie
Geen registraties gevonden.
Andere (mogelijk minder actuele) registraties in dit register
Geen registraties gevonden.
In overige registers
| Register | ID |
|---|---|
| Ander register | Het onderzoek zal voor aanvang worden geregistreerd in Clinicaltrials.gov |
| CCMO | NL81742.091.22 |